2015年2月11日 (水)

塩尻 星野ラーメン店 豚骨醤油

塩尻の広丘吉田、R19号沿いに星野ラーメン店さんが、

新しく開店しました。

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お昼の訪問でしたが、順番待ち状態 sign01

せっかく来たので20分ほど待ちました coldsweats01

待っている間にメニューをチェック eye

いろいろありますねぇ~。

お値段もお手頃。

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右上にある、このお店の基本のラーメンであろう、

豚骨醤油をお願いしました。

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白髪ネギたっぷり heart04

濃厚な豚骨スープで美味しいです。

48rider 的には味がかなり濃いめ。

味薄めでお願いすればよかった。

 

美味しいラーメンですが、松本の他のお店でも食べられる味、

行列するのは、新しいもの好きだからかなぁ coldsweats01

 

次回来たら、メニューにある「野菜たっぷりチャンポン麺」

をお願いしようかな happy01

 

noodle 星野ラーメン店

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2013年12月26日 (木)

塩尻 手もみラーメン高原亭

塩尻にある、手もみラーメン高原亭さんへ行きました。

夜9時の閉店前にすべりこみセーフで入店 sweat01

こちらは、独特の手もみの製法で練られた熟成麺が売りのようです。

しょうゆラーメンと餃子のAセット(700円)をお願いしました。

 

まず、餃子がでてきて、その大きさにびっくり sign02

野菜たっぷり、けっこうニンニクが効いた餃子です。

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そして、しょうゆラーメン。

あっさりとして、自然な感じのダシの味。

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手もみの麺は、太目の平べったい麺。

ツルツル、ふんわりとした食感で、

縮れた麺にスープがよくからみます。

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付け合わせにはガリ。

これはめずらしいですね happy01

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おいしかったです。

ごちそうさま~ happy02

 

noodle 手もみラーメン高原亭

地図 長野県塩尻市広丘高出2221-7

営業時間 11:00~21:00

定休日 月曜日

TEL 0263-53-6883

駐車場 あり

 

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2013年4月 2日 (火)

松本 麺匠 佐蔵 味噌らぅめん

この日は味噌ラーメンが食べたくって、

松本の伊勢町通りにある麺匠 佐蔵さんへ行きました。

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ここは、信州の佐久にある安養寺味噌を使っているそうです。

安養寺味噌のホームページ

迷うことなく「佐蔵 味噌らぅめん(750円)」をお願い。

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太麺に負けない、しっかりと濃い味のスープ。

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48rider 的にはもう少し薄味が好みですが、

味噌の風味はまろやかでした。

 

ごちそうさま~ delicious

 

noodle 麺匠 佐蔵

地図 松本市中央1-20-26

食べログの記事

営業時間 11:30~15:00 17:30~22:00

定休日 無休

TEL 0263-34-1050

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2013年2月14日 (木)

浜松 天日地鶏 塩ラーメン

浜松市浜北区にあるラーメン屋、天日地鶏さんへ行きました。

食べログの記事

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お昼1時を回っていましたが満席。

店内で順番待ちとなりました。

しばらく待ってテーブル席へ。

 

塩ラーメン(680円)に、

地鶏の煮玉子トッピング(100円)でお願いしました。

20分ほど待ちました。

ラーメン屋でこんなに待ったのは初めてかも sweat01

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カミさんは、塩バターラーメン(750円)に

煮玉子トッピング。

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あっさりしながらコクのあるスープ。

麺はちょっと柔らかめに感じました。

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欲を言うと、もっとアツアツが良かったかな。

美味しくいただきました。

 

ごちそうさま~。

 

noodle 天日地鶏

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地図 浜松市浜北区小林59-15

営業時間

11:30~14:30
17:30~21:00 LO20:50

定休日 月曜日、第2、4火曜日

TEL 053-585-3910

駐車場 あり







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2013年2月 9日 (土)

松本 凌駕IDEA 王様中華そば

松本の征矢野(そやの)にあるラーメン屋、

凌駕IDEA さんへ行きました。

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こちらは、たまに訪れると、

限定ラーメンが入れ替わっているので楽しみです happy01

この日の限定は、

東京ラーメンショーで堂々3位になったという、

信州スパイシー 王様中華そば(750円)

大盛り無料なので、大盛りでお願いしましたよsmile

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黒コショウがたっぷりと効いてスパイシーimpact

ネギもたっぷりと入っています。

味のベースは昔ながらの醤油ラーメン。

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大盛りでお腹いっぱいになりました。

ごちそうさま~ happy01

 

noodle 凌駕IDEA

地図 松本市征矢野2-5-5

お店のHP

営業時間 11時~15時30分、17時30分~23時30分

定休日 なし

TEL 0263-28-6300

駐車場 あり

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2012年12月20日 (木)

松本 麺創宮本 武蔵醤油らー麺

松本の島内にあるラーメン屋、麺創宮本 さんへ行きました。

以前は違う場所で、武蔵という名のラーメン屋でした。

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広い店内、お昼どきでお客はいっぱい。

広いカウンターに案内されました。

 

武蔵醤油らー麺に、

キャベツ+煮玉子トッピングでお願いしました。(700+160円)

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ニンニクと焦がしネギの香りが効いた、

背油たっぷりの濃厚スープ。

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美味しくて、お腹もいっぱいになりました。

 

メニューには、居酒屋風の料理もあります。

夜に飲みに来てもよさそうですね scissors

 

noodle 麺創宮本

食べログ記事

地図 松本市島内3443-13 妙高ビル1F

営業時間
[月~金]11:00~15:00 17:30~23:00
[土]11:00~23:00
[日・祝 11:00~21:00

定休日 年末年始

TEL 0263-40-0580

駐車場 あり

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2012年11月14日 (水)

松本 餃子八番 みそラーメン

居酒屋 庄助さんの後に向かったのは 餃子八番 さん。

前回断念したみそラーメンを食べに行きます smile scissors

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注文して、速攻で出てきたみそラーメン(500円) happy01

すごっ!

500円とは思えぬ、この盛りの多さ!

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野菜の量だけでなく、麺の量も1.5玉か2玉くらいあります sign02

これは、酒の締めに食べる量じゃな~い!coldsweats01

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スープは味噌の味が控えめ。

今時のギラギラとしたこってり味ではなく、

素朴で自然な感じの味わいです delicious

 

カウンターの隣のお姉さん、

おつまみと、チューハイをお代わりしながらひとりで飲んでいました。

そんな光景も似合う、餃子八番さんです happy01

 

noodle 餃子八番

餃子八番のHP

地図 松本市大手2-10-20

営業時間 AM11:30~PM 2:00 PM 5:30~PM 9:00

定休日 日曜日

TEL 0263-35-7746

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2012年11月 9日 (金)

松本 ラーメン 凌駕IDEA にぼ二郎

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今夜の胃袋はラーメンだったので、

久しぶりに、凌駕IDEA さんへ行きました noodle

 

にぼ二郎(750円)をお願い。

夜7時までに入店すると、

トッピング無料なので煮玉子を選択  heart04

さらに、大盛り無料。

でも、普通にしておきました sweat01

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野菜、背脂、ニンニクの量、味の濃さが選べます。

ニンニクなしでお願いするのを忘れたsweat01

明日も仕事だけど、まいいか happy01

 

大盛りにしなくてよかった。

48rider の胃袋には普通で十分です。

 

麺は、極太で固め。

モグモグかんで食べます。

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一杯でお腹いっぱい。

満足感にあふれるラーメンでした happy01

 

note 凌駕IDEA

地図 松本市征矢野2-5-5

営業時間 11:00~15:30、17:30~23:30

定休日 なし

駐車場 あり

TEL 0263-28-6300

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2012年9月27日 (木)

南信州平谷村 ラーメン 谺(こだま)

南信州平谷村に、新しくラーメン屋さんができました。

店の名は、谺(こだま)さん。

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美人酒屋 まつのや さんのとなりです happy01

谺さんの地図はこちら

オーナーさんが、ログハウス屋さんなので、

お店はウッディな造り。

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トイレもウッディ happy01

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中華そば(720円)に、

煮玉子トッピング(100円)でお願い。

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昔ながらのあっさり醤油味スープ。

麺はストレートの細麺です。

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甘くて美味しいリンゴもサービスしてくれました happy02

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お惣菜や、ワイン、お酒もいろいろあって、

カラオケも完備。

夜は飲み屋さんになるみたいです。

 

ごちそうさまでした~ delicious

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2012年8月22日 (水)

浜松 蔵前屋 つけめん ラーメン

浜松の三方原聖隷病院の近くにある、

蔵前屋 さんへ行きました。

ラーメン紀楽さんと駐車場が共同です。

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この日は猛暑だったので、

カミさんも 48rider もラーメンは敬遠し、

つけめん(850円)を選択。

入口の食券機で購入します。

水、おしぼりはセルフサービス。

 

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脂がたっぷりと浮いたスープは、

濃いけれどまろやかで旨い。

 

平打ちの麺は、ツルツルと心地よい食感。

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う~ん、美味しいではないか~!happy02

これは、ラーメンも一度食べてみなければ!

 

と、いうわけで、

日を改めて再訪 coldsweats01

ラーメン(650円)+煮玉子(100円)

味薄め、脂と麺固さは普通でお願い。

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ラーメンも、

スープはまろやかでコクがあって、

やっぱり旨い!

 

麺はつけめんと同じの平打ち。

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店員のお兄さん二人の接客もいいし、

はやるワケですわ~

 

具がチャーシューだけのつけめんが850円、

ラーメンはチャーシュー、海苔3枚、ほうれん草で650円。

つけめん、って、

だいたいどこも高めですよね~。

なんでだろう~?think

 

note 蔵前屋

地図 浜松市北区細江町中川7172-2522

営業時間 11:00~21:00

定休日 火曜日

TEL 053-523-3525

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