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2014年3月

2014年3月23日 (日)

安曇野 蕎麦 とりい とりいそば

安曇野の穂高にある蕎麦屋、とりいさんへ行きました。

途中、正面に見える常念岳が美しい shine

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とりいさんは、穂高神社の敷地内にあります。

神社の駐車場にクルマを停めてOK ok

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こじんまりとした店内。

簡素な雰囲気で落ち着きます。

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こちらには昨年の初夏に一度訪れて、もりそばを頂き、

そばの質の高さに驚きました。

前回のもりそばの記事

今回は、温かい「とりいそば(900円)」をお願いしました。

つけ合わせの、切り干し大根の甘酢漬けが、

相変わらず上品なお味 heart04

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暖かいとりいそばは、きれいに澄んだツユがたっぷり。

こちらも上質なダシで美味しい。

そばは、さすがにもりそばのようなシコシコ感は薄まりますが、

薄味のツユとの相性は良いです。

山椒と唐辛子の辛味がとっても辛くて、これもまたいい感じ。

 

ごちそうさまでした~ happy02

 

note 蕎麦 とりい

地図 安曇野市穂高6079 (穂高神社内)

営業時間 11:30~売切閉店

定休日 火曜日・水曜日

TEL 0263-82-3039

駐車場 穂高神社駐車場を利用可

 

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2014年3月13日 (木)

松本 酒場放浪記 善酒善食 じょう

前回訪問した居酒屋、「そら」さんのマスターのお友達が

経営しているという、島内にある居酒屋、

「善酒善食 じょう」さんへ行きました。

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カウンターは窓に面していて、ちょっと落ち着かない感じ。

空いているので、お座敷に座らせていただきました。

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お造り三種盛り、エイひれの炙り、活アナゴの山椒焼き、

などをお願いしました。

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料理はどれも、丁寧に素材の味を生かしたすばらしいもの。

若いマスターの腕はなかなかのものとお見受けしました confident

日本酒は、亀の海、大雪渓、美寿々の信州の地酒と、

愛知、新潟、高知の地酒。

どれも半合で400円と、こちらもそらさんと同じくリーズナブル heart04

 

ごちそうさまでした~ happy02

 

bottle 善酒善食 じょう

食べログの記事

地図 松本市島内4234-3

営業時間

ランチ:11:00~14:00
ディナー:17:00~23:00

定休日 不定休

TEL

050-5890-0339 (予約専用番号)
026-350-5042 (お問い合わせ専用番号)

駐車場 あり

 

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2014年3月12日 (水)

松本 酒場放浪記 くずし和食そら

松本の深志にある、「くずし和食そら」さんへ行きました。

こちらは、新潟から直送された、日本海の魚介を楽しめるお店。

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空いていたカウンターの奥に座り、

落ち着いたひとり呑みの空間を確保します confident

 

お造り三点盛り、旬の野菜の炙り焼き、

旬の魚西京焼き、などをお願いしました。

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本日のおすすめの黒板。

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「珍味 梅水晶」??

初めて聞く名に、マスターへ尋ねると、

「サメの軟骨です」。

お願いしてみると、コリコリとしていかにも軟骨 coldsweats01

アジの骨のから揚げもサービスしていただきましたよ heart04

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日本酒の品揃えは、

大信州、亀の海、大雪渓などの信州地酒3つと、

新潟、石川、山形の地酒4つ。

どれも550円以下ととても良心的 heart04

願わくば、もっと品揃えがあれば文句なし scissors

マスターにお話しすると、

「次回はもっと揃えておくよう勉強します」と、

意欲的で頼もしいお返事。

 

ごちそうさまでした~ happy01 scissors

 

bottle くずし和食そら

食べログの記事

地図 松本市深志3-5-23

営業時間

11:30~14:00(平日のみ)
17:00~23:00(月~土・祝)
ランチ営業、夜10時以降入店可

定休日 日曜

TEL 0263-87-3235

 

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2014年3月 9日 (日)

山梨八ヶ岳 中村牧場 親子丼

山梨県北杜市の八ヶ岳の裾野にある中村牧場さんへ行きました。

松本から中央道に乗り、長坂ICで降りて北上します。

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午後2時を回っていましたが、店内は満席で順番待ち。

広い駐車場には県外のナンバーも多く、有名店のようです。

席に着いたころには、店内のお客の波も収まりました coldsweats01

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中村牧場さんは、「甲斐路軍鶏(かいじしゃも)」などの

地鶏と飼育方法にこだわったお店。

地鶏の親子丼単品(945円)をお願いしました。

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プリプリの食感で上質な味わいの鶏肉に、

ほとんど玉子かけごはん状態の親子丼 heart04

スプーンですくって、ガツガツといただきます smile

 

白レバーの串焼きを塩でお願いしました。

こちらはフワフワでコクがあって美味 happy02

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地鶏スープのラーメンもおいしそうでした。

 

会計はお店の中ではなく、

もらった番号カードを隣棟の売店へ持っていくシステム。

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売店で、地鶏肉や卵などをついつい買ってしまう、

というお客の心理を突いた作戦のようです coldsweats01

 

お店の作戦にのって買った卵焼きと、

地鶏の鍋で晩酌となりました happy01

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ごちそうさまでした~ happy02

 

chick 中村牧場

お店のホームページ

地図 山梨県北杜市高根町東井出4986-52

営業時間

売店/10:00~17:00
飲食/11:30~15:00(夜営業無)

定休日 火曜、水曜

 

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2014年3月 2日 (日)

浜松 さぬきうどん 野の香

浜松の浜北にある、さぬきうどん 野の香さんへ行きました。

浜松で本格的な讃岐うどんが食べられる、人気店のようです happy01

やっぱり、順番待ちとなりました sweat01

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店はそれほど大きくはないですが、駐車場は広々して20台くらい駐車可能。

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店の外で待った後は、店内の椅子でまた待ちます。

ほどなくして順番が来て、カウンターに案内されました。

天ぷらとうどんのセット(900円)をお願いしました。

48rider は、ちく玉天。

香川県観音寺市の名物ちくわのようです。

カミさんは、えび天。

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ちくわ、すごく大きい!coldsweats01

えび天とちくわ、どちらも二本ずつあるので交換しました。

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うどんは、やわらかいけどシコシコモッチリ heart04

ツユは、カツオと昆布のダシがよく出ていて薄味で美味しい。

食材の産地、仕入れ先も紹介されていて安心です。

 

ごちそうさまでした~ happy01scissors

 

noodle さぬきうどん 野の香

食べログの記事

地図 浜松市浜北区平口222-1

営業時間

[平日・土曜・祝日] 11:00~14:30(L.O)
[日曜日] 11:00~14:30(L.O) 17:00~20:30(L.O)

定休日 水曜日

TEL 053-545-9997

駐車場 あり

 

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