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2013年7月 9日 (火)

駒ケ根 蕎麦 野ノもの料理 丸富

駒ケ根にある、蕎麦屋 丸富さんへ行きました。

駒ケ根ICで降りて、車で5分くらいのところ、

光前寺というお寺の近くにあります。

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12時すぎに到着。

駐車場は県外のクルマでいっぱい。

店内も満席ですが、雰囲気のいい部屋が待合室になっています。

ほどなくして席へ案内されました。

 

しらびそそば(1,050円)と、地鶏の煮付け(525円)をお願いしました。

先端が細い繊細な箸、竹の箸置き、

糸のように細かく刻まれたネギ。

ご主人のそばへの意気込みが感じられます。

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十割のそばは細く丁寧に切りそろえられ、

ぬめりのある食感と、噛むほどに広がる香り、

まろやかなツユとの相性もよい。

箸が次々とすすみます。

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少々値段は高めですが、

その価値のあるすばらしいそばに満足!

ごちそうさまでした happy01

 

note 野ノのもの料理 丸富

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地図 長野県駒ヶ根市赤穂23-180

営業時間 11:30~15:00 夜は予約制

定休日 火曜日

駐車場 あり

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