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2013年7月 2日 (火)

枝豆で一杯!

梅雨空が長引く、6月末日。

のんびりと家呑みを楽しみました

 

枝豆を買ってきて茹でました。

ちゃんと、端っこを切って、塩加減は海水なみ

これを水から加熱して、沸騰して3分

 

P1040025

 

切った端っこの穴から塩味が入っていい塩梅。

プレモルがすすみます

 

畑の肉だけじゃなく、

豚肉も焼いていただきました

P1040026

 

我ながら、すばらしい火加減

青木村ワイナリーのロゼもすすみました~

 

ごちそうさま~

 

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