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2012年10月 9日 (火)

浜松浜北 そば処 身麻呂 新そば始まりました!

浜松浜北区の そば処 身麻呂(むまろ) さん、

新そば始まりました のDMをいただきました mailto

さっそく行ってきましたよ。

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お昼1時、お客さんでいっぱい。

商売繁盛で何よりです happy01

 

女将さん、相変わらずおしゃべり炸裂 (^^)

若女将さん、やっぱり身麻呂の花ですねぇ~ heart04

若旦那、厨房で忙しそうに腕をふるっています good

 

ここに来たら、まずはやっぱりこれ。

花の舞 純米生原酒(550円)。

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花の舞の蔵元さんは、身麻呂さんの数軒となりにあるのです。

この純米生酒とそばの相性がバッチリなんですねぇ~ heart04

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合鴨ロースト(600円)を肴にチビチビといただきます。

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来ましたっ!

新そばのもりそば!(800円)

北海道の幌加内産のそばだそうです。

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いつもより白みがかった透明感のある色。

まずはツユにつけずにいただきます。

 

う~ん、ほのかに香る甘み、そばの香り catface

さあさあそして、ツユにつけていただきます。

 

う~~ん、さらに甘みが広がるぅ~ happy02

そこに花の舞 純米生原酒をグビリ。

あ~~っ、至福のひとときだぁ~ heart04

 

カミさんは、鴨南そば(1400円)、

そば好きの次女は、迷わずもりそば。

 

二人は、豆乳そばプリン、そばだんごも食べてました。

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新そばは、熟成されてからも風味が出るそうです。

また来ま~す delicious scissors

 

note そば処 身麻呂

地図 静岡県浜松市浜北区宮口619

営業時間 詳しくは身麻呂さんのHPで

定休日 毎週火曜日、毎月第1水曜日

TEL 053-582-2212

駐車場 あり

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