« 信州大町 黒部観光ホテル 日帰り温泉 | トップページ | 信州松本 雪が積もりました »

2012年1月19日 (木)

信州大町 豚のさんぽ 黒部ダムカレー

大町のご当地グルメの 黒部ダムカレー。

一度は食べようと思いつつ果たせないこと数年

(ってほども経っていないか・・・coldsweats01

 

そもそも、黒部ダムカレーとは何ぞや think

 

黒部ダム工事の作業員が食べていたのが発祥のようですが、

今は、こんな条件があるのです。

 

restaurant お米を堰提(せきてい)の形にすべし

restaurant カレーのルーは必ず堰提の内側に流し込むべし

restaurant カレーのルーの上にガルベ(遊覧船)に見立てたトッピングを乗せるべし

restaurant 必ず水をつけるべし

restaurant 料金は700円以上とすべし

 

大町の22店舗が、それぞれ個性のある黒部ダムカレーを提供しているようです。

48rider が選んだのは、信濃大町駅前の 豚のさんぽ さん。

車は、駅前の無料駐車場に停められます。

P1130971

 

黒部ダムカレー(840円) sign03

P1130974

 

ごはんがアーチ式ダムになっていますねぇ happy01

ガルベ役は、豚の角煮をほぐしたものがどっさり。

カレーはひき肉がたっぷりで、

あまり辛くないけれど美味しい delicious

 

こんな、こじゃれた演出も happy01

ニンジンのブタさんですね。

P1130975

 

豚のさんぽさんは、

ラーメンもやっていて美味しそう。

こんどは、ラーメンを食べに来ようっと happy01

 

豚のさんぽさんはこちら

営業時間 11:30~14:00 18:00~23:00 金・土24時まで

定休日 不定休

TEL 0261-85-0129

|

« 信州大町 黒部観光ホテル 日帰り温泉 | トップページ | 信州松本 雪が積もりました »

外食」カテゴリの記事

コメント

>bluedaisyさん

ダムカレー、前から食べたかったのです(^^)b
他の店のダムカレーも気になってしまいます。

大町は、まず山がきれいだし、
水がきれいだし(=お酒がうまい)
好きな街ですよ~(^O^)/

投稿: 酔っ払ライダー | 2012年1月20日 (金) 22時09分

ダムカレー、行っちゃいましたか~~!
私も気になりつつ、早数年?(笑)
 
なかなか飾り付けも凝ってますね。
 
温泉といい、酒屋さんといい、大町には、いいところがたくさんありますね(*^_^*)

投稿: bluedaisy | 2012年1月20日 (金) 12時14分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/539165/53743458

この記事へのトラックバック一覧です: 信州大町 豚のさんぽ 黒部ダムカレー:

« 信州大町 黒部観光ホテル 日帰り温泉 | トップページ | 信州松本 雪が積もりました »