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2012年1月

2012年1月31日 (火)

松本 蕎麦倶楽部 佐々木

季寄料理よしかわさんを出たM夫と48rider。

次に向かったのは、蕎麦倶楽部 佐々木 さん。

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マスターのお奨めで出されたのは、

秋田の酒、新政 新酒。

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酸味と甘味がすっきりとして、

とてもきれいな日本酒です

 

サバのヘシコ。

このコクのあるしょっぱさが美味しくて、

酒がすすんでいけません

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シメは当然蕎麦。

今日は、麻績(おみ)産の蕎麦です。

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この蕎麦と、きれいな日本酒、

新政の合うことといったらたまりません

 

蕎麦倶楽部 佐々木さんは、

美味しい肴と日本酒、そして蕎麦が楽しめます

 

蕎麦倶楽部 佐々木さんはこちら

営業時間

[火~土]11:30~14:00 18:00~21:00

[日]11:30~14:00

定休日 月曜日、日曜日の夜

TEL 0263-88-3388

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2012年1月30日 (月)

松本 季寄料理 よしかわ

金曜日の定時後、

M夫が「今晩、飲みに行きませんか?」

とお誘い。

M妻さんが出かけて、今夜は独身らしい

 

早々に仕事を片付けて、松本の街へ

ここんとこ、毎回満員で入れないでいる、

駅前の、風林火山さんへ。

さて今夜は・・・・

一席なら空いているけど、二席はダメ

はぁ、また連敗です

 

次に向かったのは、季寄料理よしかわ さん。

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カウンターの中は、一段低くなった厨房、

こじんまりとした小上がり、

きれいで高級そうな店内です

 

マイナス3℃の外を歩いてきたので、

とりあえず熱燗をお願い。

水尾の本醸造です。

熱過ぎずぬる過ぎず、

ちょうど良い温度で出されました

 

料理は、3,500円のコース料理もありますが、

とりあえず、一品物で。

 

アジのなめろう、

味噌の塩梅が絶妙な一品です

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もんごうイカの刺身、

身に包丁で細かく切り目が入って、

コリコリとした食感がとても美味

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カウンターからはマスターの仕事が丸見え。

とてもきれいで丁寧な仕事をされていました。

 

残念なのは、日本酒がちょっとお高め。

酒飲みの男二人が、ガンガン飲むには、

ちょっと不釣合いです

 

そんなこともあり、

今日のところはこの二品でおしまい。

次の店に行くことにしました。

 

よしかわさんは、また改めてコース料理を

いただきにくることにしましょう

 

よしかわさんはこちら

営業時間 17:00~23:00

定休日 月曜日・第三火曜日

TEL 0263-33-6070

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2012年1月29日 (日)

松本 焼肉晩餐館

2ヶ月ほど前のネタになりますが

むしょうに焼肉が食べたくなり、

W夫妻を誘って行きました。

 

松本駅前にある、焼肉晩餐館 さん。

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ちょっと裏通りの歓楽街にあるので、

呼び込みのお兄さんをかわしながら歩きます

 

ここは、信州牛と黒毛和牛をお手ごろ価格で

食べられるらしい

 

予約をしたので、チヂミをサービスしてくれました。

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さっそく生ビールでカンパイ

そして、焼肉にはキムチがかかせません。

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黒毛和牛5点盛り合せ(3,980円)をお願い。

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ガンガン焼きます

やっぱり旨いわ~

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ここは、ワインも置いてあるので、

お次は赤ワインをグラスで

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韓国風骨付きカルビ(1,890円)をお願い。

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これは、じっくり焼きながら、

少しずつ肉をはがしていくのが良いと、

店のおばさんが教えてくれました。

W夫がそのとおりやって、

最後はきれいに骨だけになりました

 

シメには、カルビクッパをハーフでお願い。

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これがまた美味しい~

このクッパはオススメです

 

ごちそうさまでした~

 

あっ、そうそう。

この地図クーポン を印刷していくと、

10%割引してもらえます

 

焼肉晩餐館さんはこちら

定休日 年中無休

営業時間 17:00 ~ 03:00

TEL 0263-36-9077

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2012年1月26日 (木)

信州松本 今朝も積もりました

今朝の松本は、また雪景色でした

マイナス6℃くらいだったので、

サラサラで軽い雪でした。

 

朝の通勤路、

幹線道路の雪も溶けずに真っ白です。

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会社の駐車場も真っ白でした。

アパートを早めに出たので、

駐車場のベストポイントに一番のりっ!

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今年の冬は、大寒冬 というのになるかも知れないとのことです。

その冬の平均気温が、平年気温の一番寒いクラスになることを

気象用語で大寒冬というそうです。

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2012年1月23日 (月)

レタス丼 レタススープ

浜松へ帰省したときに、地元のTVでやっていた、

レタスの料理を2品作ってみました

 

 レタススープ

コンソメスープにタマネギ、ベーコンを入れて煮ます。

煮えたら、レタスを入れてコショウをふって出来上がり

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 レタス丼

ニンニク、ショウガを油で炒めて、レタスを投入。

レタスは軽くしんなりする程度。

醤油を鍋肌にかけて炒め終わり。

アツアツ丼ごはんの上に炒めたレタスをのせ、

さらにシラスをのせて出来上がり

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レタス丼、

ニンニク醤油の香ばしさと、

レタスのシャキシャキ感、

そこにシラスの旨みが加わって、

バカうま~~!

 

レタススープもレタスがたっぷり入ってヘルシー

 

あ~おいしかった~

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2012年1月20日 (金)

信州松本 雪が積もりました

松本は昨夜、12時頃はまだ積もっていませんでしたが、

夜が明けると、真っ白になっていました。

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車の屋根に積もった雪は、10センチくらいでしょうか。

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夕方のニュースでは、

松本は今日一日で22センチ積もったと言っていました。

 

通勤路も真っ白です。

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水分を多く含んだ、

重くてベタベタの雪でした。

 

週間予報では、来週も降りそうです

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2012年1月19日 (木)

信州大町 豚のさんぽ 黒部ダムカレー

大町のご当地グルメの 黒部ダムカレー。

一度は食べようと思いつつ果たせないこと数年

(ってほども経っていないか・・・

 

そもそも、黒部ダムカレーとは何ぞや

 

黒部ダム工事の作業員が食べていたのが発祥のようですが、

今は、こんな条件があるのです。

 

 お米を堰提(せきてい)の形にすべし

 カレーのルーは必ず堰提の内側に流し込むべし

 カレーのルーの上にガルベ(遊覧船)に見立てたトッピングを乗せるべし

 必ず水をつけるべし

 料金は700円以上とすべし

 

大町の22店舗が、それぞれ個性のある黒部ダムカレーを提供しているようです。

48rider が選んだのは、信濃大町駅前の 豚のさんぽ さん。

車は、駅前の無料駐車場に停められます。

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黒部ダムカレー(840円)

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ごはんがアーチ式ダムになっていますねぇ

ガルベ役は、豚の角煮をほぐしたものがどっさり。

カレーはひき肉がたっぷりで、

あまり辛くないけれど美味しい

 

こんな、こじゃれた演出も

ニンジンのブタさんですね。

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豚のさんぽさんは、

ラーメンもやっていて美味しそう。

こんどは、ラーメンを食べに来ようっと

 

豚のさんぽさんはこちら

営業時間 11:30~14:00 18:00~23:00 金・土24時まで

定休日 不定休

TEL 0261-85-0129

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2012年1月18日 (水)

信州大町 黒部観光ホテル 日帰り温泉

せっかく大町まで来たので、温泉に入らない手はないですねぇ

大町温泉郷に向かいました。

さすがに、この辺りは景色が真っ白です。

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行ったのは、黒部観光ホテル。

洋風の趣のある立派な建物です。

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日帰り温泉は、700円。

コインロッカーは100円で返却なし。

一度カギをかけてから、

タオルまでロッカーの中に入れたことに気づき、

もう一度100円を入れるハメに

 

お風呂は、石造りの大きな内風呂と、露天風呂。

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積もった雪を見ながらの露天風呂で、

まった~りとあったまりました

松本へ帰ってからも、

まだ体がポカポカしていましたよ。

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2012年1月17日 (火)

信州大町 酒屋 横川商店

久しぶりに、大町の 横川商店さん へ、お酒を買いに行きました。

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看板娘?の呑ん子さんは、10日間のお休みとのことで、

ご主人が忙しそうに店番をされていました

 

お酒一本一本に飾りつけがしてあっておしゃれ

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蔵元の杜氏さんの写真入りでお酒を紹介、

芸が細かいですねぇ

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ミニ七輪があります

これで焼き物をして、

日本酒をチビチビやると旨いでしょうねぇ

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そして、横川さんのすごいところはコレ

試飲コーナーのこの日本酒の数。

しかも、お客さんが手酌で試飲

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もちろん、運転手さんはNGです

 

横川さんで、これだけ買ってきました~

日本酒2本と、

ノンカップ麺4袋、

カレーうどん1袋

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日本酒の笹の誉は、同じ物に見えるけど、

酒米が違う別物なんですょ

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2012年1月16日 (月)

信州塩尻 和風食堂 弥次喜多 駿河丼

ツイ友さんのブログで、塩尻のR19号沿いに、

美味しい海鮮物の食堂があると知り、

さっそく行ってきました

和風食堂 弥次喜多 さん。

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店頭には、「沼津港直送」の文字が。

入口ののれんをくぐると、

旨そうなメニューがいっぱい貼ってあります

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11時半だったので、まだ空席がいっぱい。

カウンターに座ります。

 

とんかつ定食、各種フライ定食、刺身定食、焼き魚定食、いくら丼、

いろいろあります。

弥次喜多定食にいたっては、

フライ数種と刺身盛りの豪華版

 

前夜の飲み会で頭痛気味の 48rider は、

軽めのメニューで、

駿河丼(1,050円) に決定

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酢飯と普通の白飯と選べるので、

白飯にしました。

 

ごはんの上にきざみ海苔がしいてあって、

まわりにはマグロの醤油漬け、

そして真ん中にシラスがたっぷりとてんこ盛り

 

ごはんとマグロとシラスを一度に口の中に放り込むと、

それはもう至福のコラボレーション

頭痛のことも忘れて、

ガッツリといただきました

 

そしてもうひとつ美味しいのは、

アサリの味噌汁。

アサリの出汁がいっぱい出て、

そのアサリもプックリと大粒。

味噌味が 48rider にはちょっと濃いけれど、

丼を食べながら飲むと、これがまた旨い

 

ふぅ~、美味しかった~。

ごちそうさま~

 

和風食堂 弥次喜多さんはこちら

営業時間

[平日]11:00 - 21:00
[土曜日]11:00 - 21:00
[日曜・祝日]11:00 - 21:00

定休日 木曜日

TEL 0263-54-2228

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2012年1月15日 (日)

松本 アガレヤ

イタリアン酒場 アル・カドさん を出た、呑ん兵衛4人。

向かったのは、アガレヤ さん。

今度は日本酒です

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アガレヤさんは、日本酒をワイングラスに注いでくれます。

ワイングラスの方が、香りが立つんですねぇ

 

本日三度めのかんぱ~い

(M夫だけぬる燗

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こちらは突き出し。

けんちん汁?

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おつまみは、

ピスタチオ焼きが欲しかったけれど、売り切れ

 

代わりに、アガレヤ特製つくね(たれ 500円)と、

揚げ豆腐焼きをお願いしました。

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日本酒をお代わり

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〆のおつまみは、軽く漬物盛り合わせ。

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M夫と48rider は、さらにもう一杯飲んで、

かなりの酔っ払いに変身

 

店を出たのは、12時をまわっていました~

 

みんなと別れて、一人家路につく 48rider。

途中でまた雪が降り出しました

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傘もなく、全身真っ白になりながらアパートへ帰宅

 

例によって、

お風呂のお湯張りをしているうちに寝てしまい、

目覚めたら真夜中の3時

(自動給湯なので大丈夫

 

翌朝は、頭痛で目覚めたのでした

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2012年1月14日 (土)

松本 イタリアン酒場 アル・カド

いつもの呑ん兵衛仲間で、

今年初めての飲み会に行きました。

松本駅前にある、イタリアン酒場 アル・カド さん。

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メンバーは、

M夫、M妻、S姫、48rider。

S姫さんは遅れて来るということで、

まずは3人で乾杯

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照明が暗いので、M夫がiPhoneでライトを照らし、

M妻さんがお皿で反射板役をしてくれています  

 

イケメン店員さんに選んでもらったのは、

イタリアの白、ソアーヴェ・グラッシコ・サン・ミケーレ(4,000円)。

酸味がすっきりとした味わい

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おつまみは、北海タコのマリネ(800円)。

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そして、スズキのカルパッチョ(800円)。

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S姫さんも来て、ふたたび乾杯。

そして、またイケメン店員さんのお奨めで、

北海道産のカキをお願い。

まずは、ガーリックバター焼き。

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う~ん、カキ好きにはたまりませんなぁ~

そして、もちろん生カキもお願い。

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プリプリで、臭みがなくて、これもまたうまし

 

酒呑み4人だから、

白ワインはあっという間に空いて、お次は赤に。

イタリアのモンテブルチアーノ・ダブルッツォ(3,000円)。

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おつまみは、自家製サルチッシャ(ソーセージ800円)をお願い。

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そして、ピザのクワトロ・フォルマッジョ(1,200円)をお願い。

ピザ生地を回しながら延ばす、マスターの技があざやかです

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料理もワインも美味しくてお手ごろ価格、

店内もきれいで雰囲気も接客もいいです。

 

店を出ると、外は雪!

M夫がもう一軒行こうというので、

4人は雪の降る松本の街を歩くのでした。

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イタリアン酒場アル・カドさんはこちら

営業時間 18:00頃~4:00

定休日 月曜日

TEL 080-2254-5674

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2012年1月12日 (木)

今日の常念岳 2012.01.12

今日は全国的に冷え込んだようですねぇ~

今朝の松本の気温は、マイナス10℃でした

 

でも、空気が澄んでいて、真っ青な空と、

ふもとまで真っ白になった北アルプスが、

とてもきれいでした

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画像をクリックすると拡大

 

昼間の気温は1℃。

寒い一日でした!

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2012年1月10日 (火)

道の駅信州平谷 寿司処ひらや すしランチ

R153の道の駅 信州平谷にある、

寿司処ひらや さんでお昼を食べました。

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すしランチ(800円)

出てきてびっくり

この値段でこのボリューム

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でっかい手巻きすしが3本。

ネタは、マグロ、中落ち、梅。

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小どんぶりのそばも付いてます。

そばは、太さがふぞろいだから、手打ちと思われます

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さらに、マグロの刺身も

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こんな山の中で食べる寿司や刺身なんて、と思うなかれ。

あなどれない旨さです。

 

気さくで元気なご主人はいつも笑顔いっぱい。

寿司処ひらやさん、安くて美味しくてオススメです

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2012年1月 9日 (月)

浜松三ケ日 炭火焼肉 三愛

正月は、家族で焼肉を食べに行きました。

浜松の三ケ日町にある、炭火焼肉 三愛 さん。

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地元の三ケ日牛専門の焼肉屋さんです。

夕方5時、続々とお客さんが入ってきます。

 

まずは、ローストビーフをお願い。

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そして、カルビ・ロース盛り(2,980円)

もちろん、生ビールも!

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さっそくジュウジュウ焼き始めます

う~ん、柔らかくて美味しい~っ

 

冷麺ハーフ、石焼ビビンバハーフもお願いしました。

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カルビとロース、ソーセージ焼きを追加注文して、

お腹いっぱいです!

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お手ごろ価格で美味しい。

三愛さん、オススメです!

 

炭火焼肉 三愛さんはこちら

営業時間 ランチ11:30~14:00 夜間17:00~22:00

定休日 水曜日

TEL 053-525-1229

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2012年1月 7日 (土)

浜松 中国料理 浜木綿(はまゆう)

浜松の西インター近くにある、

中国料理 浜木綿(はまゆう) さんへ行きました。

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正月の2日、満員で20分ほどの順番待ちでした。

案内された席は、半分個室のような席。

きれいで雰囲気のよい店内です

 

メニューには、ランチのコースメニューや、

美味しそうな単品物もいろいろとあります。

お昼の1時すぎだったので、

軽く、単品物にしました。

 

小龍包(399円)

すくうときに破れないように、大根がしいてあります。

中のスープがアツアツでウマウマです

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青菜の一色炒め(714円)

薄味で旨みがあって美味しい。

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真ふぐの唐揚げ黒酢ソース(1,029円)

かな~り唐辛子が効いています

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最後は、チャーハン(714円)

写真をわすれましたっ!

パラパラに炒められた、美味しいチャーハンでした

 

きつくない味で美味しくて値段もリーズナブル。

カミさんも大満足

 

浜木綿さんは東海地方を中心としたチェーン店なのですね。

オススメです

 

浜木綿 浜松西インター店はこちら

営業時間 11:00~23:30

定休日 なし

TEL 053-430-0677

 

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2012年1月 6日 (金)

いよいよ冬本番です!

今年も松本単身赴任生活が始まりました。

4日は、浜松から松本へ戻りました。

 

浜松は快晴でしたが、

愛知県に入ると空模様があやしくなり、

道の駅 つぐ高原グリーンパークでは雪

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氷柱が、年末よりも成長していました

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R153も路面は雪道。

上り坂でスタックしている車、

ガードレールにぶつかっている車がありました

 

道の駅 信州平谷も真っ白。

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しばらくすると、吹雪になりました

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ここから、治部坂、浪合までは雪道もクライマックス。

シャーベット状でとても滑りやすい状態。

FRのロードスターは、とっても緊張します

落ち着いて運転し、無事に峠を越えることができました

 

雪もここまでだろうと思ったのもつかの間、

駒ヶ根からまた降りだし、

伊北からはチェーン規制になるほどの降雪

松本も真っ白な雪景色になっていました

 

いよいよ、本格的な冬に突入です。

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2012年1月 5日 (木)

走り初め

走り初め、

と言っても、48rider ではありません。

 

正月から、次女がツーリングに出かけました。

彼氏が、バリバリに改造したハーレーで迎えにきました。

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ズボンもおそろいだし・・・

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新城で行われるバイクイベントに参加するそうです。

若いもんには、寒さは関係ないようです

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2012年1月 4日 (水)

新年の女子会

正月2日、我が家は華やかな女子会の場になりました。

娘達の小学校の頃の友達が、二人遊びに来たのです

その頃に、我が家が引っ越したために、

48rider が彼女達に会うのは10数年ぶり。

きれいで立派な娘さんに成長していました

 

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「○○ちゃんのお父さん、全然若くてカッコいいじゃん~」

という話し声を聞いて、

48rider は上機嫌

 

オードブルを作ってサービスしました。

さらに、

最近覚えた、ネギ焼きもご馳走しようと作りました。

が、

欲を出して大きなフライパンで作ったら大失敗

グチャグチャの残念なネギ焼きになってしまいました。

トホホ

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2012年1月 3日 (火)

松本 麺肴ひづき湯きりや 鯖節醤油らーめん

松本の大手にある人気ラーメン店、

麺肴ひづき さんの姉妹店、

麺肴ひづき 湯きりや さんが駅前にできました。

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店内に入ると、クツを脱いで上がります。

メニューは、ラーメン、つけ麺、冷やしつけ麺があり、

肴もけっこう豊富、地酒もあります

 

鯖節醤油らーめん (730円)をお願いしました。

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スープは鯖の出汁が濃厚、酸味が利いた

さっぱりとした味。

麺がもっちり、くにゅくにゅ、

特徴的な食感です。

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チャーシューは赤身でしっかりとしたもの。

ひづきさんらしく、素材のレベルの高さを感じます。

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さすが、ひづきさん、美味しい一杯でした

ごちそうさま~。

 

麺肴ひづき 湯きりやさんはこちら

営業時間 17:00~2:00

定休日 月曜日

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2012年1月 2日 (月)

愛知 道の駅つぐ高原グリーンパーク 氷柱

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします。

 

今年も 48rider は松本で単身赴任生活です

浜松~松本を行き来する途中、

愛知と長野の県境にある、

道の駅つぐ高原グリーンパーク。

 

今年も出来ていました、

氷柱

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この道の駅がある県道10号は、

冬はよく雪道になります。

除雪もしないから、FRのロードスターの運転は

とても気を使います。

 

これから2月くらいまで、

氷柱を楽しめそうです

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