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2011年12月19日 (月)

松本 らーめん 流(もえか)

P1130830

 

松本高宮のR19号沿いにあるラーメン屋、

流(もえか) さんへ行きました noodle

 

メニューを見ると味は、みそ、しょうゆ、しおの3種。

しょうゆとしおは、毎日食べられるような、

優しい味に仕上げているとのこと。

こってり系が食べたい人は、みそがお奨めだそうです。

 

メニューにある、「流イチオシ☆」の中の、

みそちゃーしゅー をお願いしました。(900円)

P1130828

 

大きなチャーシューが5枚、

ドンブリからはみ出ています wobbly

とりあえず、チャーシューはスープの中にもぐらせます happy01

 

みそのスープは甘味があってまろやか。

ピリっと辛味が効いています。

 

中太ストレートの麺が特徴的。

もっちりと粘り気のある感じでおいしい。

P1130829

 

スープであったまったチャーシューは、トロトロ。

しつこくなく食べられますが、

48歳の 48rider は、チャーシューは2、3枚でいいかな。

 

逆に、麺はすぐになくなってしまう感じ。

麺の量はもう1.2倍あってもいいかな。

 

あとスープはもっとアツアツがいいな~

でも、味はまろやかで自然な感じで美味しいです。

 

ごちそうさまでした~

 

らーめん流さんはこちら

営業時間 : 11:30~14:00/18:00~22:00

定休日 : 木曜

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