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2011年12月

2011年12月31日 (土)

松本 海鮮料理 もっきんどう

48rider は29日で仕事納め。

その夜は、一年を締めくくるべく、

ひとり松本の街へ繰り出しました happy01

 

駅前の居酒屋、風林火山さんへ。

しか~し、

満員御礼で入れず。

風林火山さんは、ここんとこ連戦連敗。

人気ありすぎです coldsweats01

 

すぐ近くの中島酒店の前を通ると、

「あ、48rider さん!」 の声。

誰かと思えば、酒呑み仲間のM夫 smile

 

M妻さんは、先に実家に帰ってひとりとのことで、

飲みに付き合ってくれることになりました happy01

 

向かったのは、M夫が行ってみたいという、もっきんどう さん。

教えてもらわなければ入ることもなさそうな、

小さな看板だけの入口。

そのビルの階段を三階まで登っていくとあります。

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ラッキーにも、二人分の席が空いていました scissors

料理もお酒もメニューはなく、おまかせだそうです。

 

食事のコースだと5,000円程度から、

軽く肴だけでも頼めるとのこと。

ふたりとも、後でラーメンをもくろんでいるので、

肴だけでお願いしました。

 

お酒は、好みの味で選んでくれるとのこと。

純米で辛くないもの、とお願いしました。

 

突き出しは、わさび菜のおひたし。

そして、日本酒は栃木の鳳凰美田。

すっきりと甘くて旨いです delicious

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日本酒に合う肴が出てきました。

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次のお酒は、新潟の純米吟醸 王紋 夢。

すっきりと辛口で旨みがあります。

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M夫は、上諏訪の翠露 雄町 中取り 生原酒。

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最後の肴は刺身。

タコ、タイ、キンメ。

これが絶品 heart04

山の国信州で、こんなに美味しい刺身が

食べられるなんて、とっても贅沢。

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刺身に合う日本酒を、

とお願いして出たのはこの二本。

すっきりときれいだから刺身に合う。

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隠れ家風で落ち着ける、もっきんどうさん。

また、美味しくて居心地のよい店を知ることができました。

今回はたまたま席が空いていましたが、

席数が少ないので、予約する方がよさそうです。

 

ご馳走様でした~ happy02

 

もっきんどうさんはこちら

営業時間 18:00~24:00

定休日 日曜・祝日

TEL 080-3492-2008

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2011年12月28日 (水)

今日の常念岳 2011.12.28

毎日寒いですねぇ~ bearing

信州松本は、毎朝マイナス7℃くらいになっています。

 

今週の寒波で、常念岳は真っ白になりました。

 

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写真をクリックすると拡大 up

 

今年も大詰めですね。

48rider は、明日で仕事収めです happy01

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2011年12月27日 (火)

うんま~い! ネギ焼き

M邸で、恒例の 日本酒の会 がありました bottle

今回は、信州大町の酒、白馬錦がたくさんそろいました happy01

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メンバーは、

M夫妻、W夫妻、S姫、48rider の、

いつもの呑んべぇ組 smile

 

まずは、北安曇野の梅酒で乾杯です wineshinewine

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M妻さんお手製の、

美味しくておしゃれな肴をいただきます heart04

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S姫さんは、シュウマイを持ってきてくれました。

プロの調理人のご主人が作ってくれたのです。

皮はもっちり、あんはジューシー、旨すぎです happy02

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元居酒屋若女将のW妻さんは、

メニューに出していたネギ焼きを作ってくれました。

 

では、ここでネギ焼きの作り方をご紹介 eye

 

1.フライパンに豚肉をしきます。

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2.たっぷりのネギを入れて、干しエビをちらします。

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3.お好み焼き粉を水で溶いたものをかけます。

 シャブシャブくらいにゆるく溶くのがコツ。

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4.フタをして、裏面に焦げ目がつくまで焼きます。

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5.片面が焼けたら、ひっくり返して焦げ目がつくまで焼きます。

  フライパンの鍋肌に醤油を少々かけて、

  削り節粉をふりかけて出来上がり good

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二枚目は、W妻さんに教わりながら、

48rider も挑戦 punch

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片面はうまく焼けて、次はひっくり返しに挑戦 sweat01

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しか~し、

失敗しそうで断念。

W妻さんにひっくり返してもらう 48rider coldsweats01

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W妻さんも、

緊張するから見ないで!と、

後ろを向いてエイっ!

 

美味しいネギ焼きの完成です scissors

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その後、何度かネギ焼き作りを繰り返し、

今ではバッチリとマスターしました。

浜松宅でも作って、好評です happy01

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2011年12月26日 (月)

浜松 ぬくもり厨房 ピアチェーレ

浜松へ帰った日の昼食。

カミさんから、美味しいものを食べさせろとのご要請 restaurant

二ヶ月前から、カミさんは自分の母の介護生活になったので、

日ごろ食べられないしっかりしたものを食べたいもよう。

 

初生(はつおい)にある、イタリアンの ピアチェーレ さんへ行きました。

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ランチセットもありますがちょっと量が多そうなので、

単品でお願いすることに。

 

前菜には、

アスパラのパルミジャーノ焼き (750円)と、

フルーツトマトのオーブン焼き (800円)

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うん、旨い!

熱いトマトも美味しいですね delicious

ワインが飲みたくなるなぁ~。

でもこの後も運転があるのでガマンです scissors

 

48rider のパスタは、

カキとプチヴェールのクリームスパゲティ (1,200円)

カミさんは、

ナスのポロネーズソーススパゲティ (1,000円)

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クリームソースが美味しくて、

最後はスプーンですくって飲みました happy02

 

カミさんも大満足 ok

よかった、よかった happy01

 

ぬくもり厨房ピアチェーレさんはこちら

営業時間 11:30~14:00/17:30~21:00

定休日 不定休

TEL 053-438-1626

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2011年12月25日 (日)

クリスマスプレゼント

浜松へ帰省したら、

次女がクリスマスプレゼントをくれました present

これ、なんでしょう?

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エレキギターのエフェクター?

いえ、

iPhone4 のケースでした happy01

 

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カミさんも、色違いの同じ物をもらっていました。

次女は、自分用にも買っているので、

3人とも同じ iPhone ケースです happy01

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2011年12月24日 (土)

幸せものです

金沢旅行に行った、S姫さんとS妻さん。

48rider に地酒のお土産を買ってきてくれました happy02

石川県白山市の地酒、菊姫 吟醸

おお~っ、吟醸ではないか~!

ありがとう~ happy01

 

喜んでいたその日、

こんどは、W夫から「今晩、ウチで晩ごはんでもどう?」

 

じゃあ、お言葉に甘えておじゃましまーす。

さっそく、いただいた菊姫を持ってW邸へ。

 

うれしそうに菊姫を持つ、48rdier。

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W妻さんの美味しい手料理がならびます heart04

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菊姫は、すっきりときれいで穏やかな味。

料理との相性がいいから、クイクイと飲めてしまいます。

 

ギンナンも美味しかったなぁ~。

W妻さんが殻を割ってくれました。

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食後は、W夫がコーヒーを入れてくれました。

豆を挽くところから始めます。

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このコーヒーがまた、香りが高く、苦くなくて美味しい。

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美味しい日本酒をいただき、

美味しい晩ごはんをいただき、

楽しい時間をすごして、

48rider は幸せものです happy02

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2011年12月23日 (金)

浜松 酒のバオオ 店頭ワイン試飲

浜松三方原の 酒のバオオ さんで、

店頭ワイン試飲を開催中です wine

 

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48rider が、試飲のお客第一号になったようです happy01

バオオの美人女将、峰ちゃん。

virgo 「私も飲もう~っと。」

じゃ、いっしょにかんぱ~い wineshinewine

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virgo 「日本酒も試飲できますよ。いかがですか?」

capricornus 「本当~? もちろん飲む飲む~ heart04

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ワイン4種と、日本酒4種で、

昼間っからほろ酔いです happy02

 

バオオさんの店頭ワイン試飲は23日~25日の3日間ですよ~ scissors

無料ですよ~ heart04

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2011年12月21日 (水)

松本 イタリアン CROSS

もう、ひと月以上前になりますが、

松本駅前にある、イタリアンの CROSS さんで、

ワインの飲み会をしました happy01wine

 

メンバーは、S姫、M妻、48rider 。

 

ウコンの力 カシスオレンジ味 でパワーアップするS姫 up

飲む気満々です smile

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最初のワインは、イタリアの白、

ファルネーゼ トレビアーノ・ダブルッツォ (2,450円)でカンパイ wineshinewine

ワインの選定は、M妻にお任せしておけば

間違いありません scissors

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料理は・・・・

う~む、写真はあるが名前を忘れてしまった coldsweats01

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トルティーヤ スティック (400円) という、

揚げ菓子が美味しかったです delicious

こちらもM妻のオススメ。

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飲みやすかった白ワインはすぐに空いて、

イタリアの赤に突入~

クスマーノ ネッロ ダヴォラ (2,800円)

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こちらの料理の名前も忘れてしまった~ sweat01

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飲み会後半には、東京出張帰りのS氏も乱入~ run

またイタリアの白を注文。

クスマーノ インソリア (2,800円)

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この日は金曜の晩でしたが、

S氏と48riderは、次の日も仕事。

でも、美味しいワインをガンガンと飲みまくり、

4人とも大満足 smile

 

ワインと料理を美味しくリーズナブルに楽しめる

CROSSさん、オススメです happy01

 

CROSS さんはこちら

営業時間 17:00~24:00

定休日 日曜日

TEL 0263-32-4234

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2011年12月19日 (月)

松本 らーめん 流(もえか)

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松本高宮のR19号沿いにあるラーメン屋、

流(もえか) さんへ行きました noodle

 

メニューを見ると味は、みそ、しょうゆ、しおの3種。

しょうゆとしおは、毎日食べられるような、

優しい味に仕上げているとのこと。

こってり系が食べたい人は、みそがお奨めだそうです。

 

メニューにある、「流イチオシ☆」の中の、

みそちゃーしゅー をお願いしました。(900円)

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大きなチャーシューが5枚、

ドンブリからはみ出ています wobbly

とりあえず、チャーシューはスープの中にもぐらせます happy01

 

みそのスープは甘味があってまろやか。

ピリっと辛味が効いています。

 

中太ストレートの麺が特徴的。

もっちりと粘り気のある感じでおいしい。

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スープであったまったチャーシューは、トロトロ。

しつこくなく食べられますが、

48歳の 48rider は、チャーシューは2、3枚でいいかな。

 

逆に、麺はすぐになくなってしまう感じ。

麺の量はもう1.2倍あってもいいかな。

 

あとスープはもっとアツアツがいいな~

でも、味はまろやかで自然な感じで美味しいです。

 

ごちそうさまでした~

 

らーめん流さんはこちら

営業時間 : 11:30~14:00/18:00~22:00

定休日 : 木曜

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2011年12月17日 (土)

ソムリエナイフ

ワインのコルク栓を抜くのは、

なかなか大変な作業。

今まで使っていたのはこんなタイプ。

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100%、腕力だけで抜くので、

ワインのコルク栓の中には手ごわいものがあります bearing

 

11月に行った、井筒ワインの

至福のワインテイスティング で頂いたのが、

ソムリエナイフ。

 

使い方がよくわかりませんでしたが、

わかりましたっ eyeflair

こうやって、テコの力を使うのですね!

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簡単に栓が開きました scissors

ソムリエの人は、もっときれいに優雅に開けます。

これから練習しよう coldsweats01

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ラベルに印刷してある女性の顔が、

コルクにも印刷してあります happy01

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スペインの、ラ・マルケリダ2010。

ボバルという葡萄100%、フルボディです。

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ふくよかな香り、柔らかくて優しい味わいは、

ふわりと落ち着いた気分になります confident

飲みやすくてクイクイ開いていきます delicious

 

なので、

知らない間に酔っ払いです lovely

 

ラジオから流れる音楽は、クリスマスソング。

師走ですね~ xmas

 

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2011年12月12日 (月)

ファンヒーター買い替え

松本に来て、5年間使ってきたファンヒーター。

スイッチを入れると、

灯油臭い白い煙を吹いて壊れました ngdash

 

仕方がないので、買い替えに家電量販店へ despair

お買い得品 9,980円 sign03

安ぅ~ yendown

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メーカーはダイニチ。

以前から安いファンヒーターを出していますね。

壊れた前のもそうでした。(やっぱり1万円ちょっとくらいだった)

日経ビジネスかなんかで、

「冬しか売れないファンヒーターを年中生産する工夫をしている」

という感じの記事がありました。

 

安いけれど、日本製。

がんばってますね!

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2011年12月11日 (日)

冬タイヤに交換完了!

今年も来ました、冬タイヤの交換。

48rider は、車屋の トップラン さんにタイヤを預けてあります。

交換を予約した日に行きました。

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ショールームには、旧車がズラリ shine

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コーヒーを出してくれたお姉さん、

virgo 「私もロードスターに乗ってるんですよ。愛着があって happy01

初期型のNAに乗っているそうです。

 

15分ほどの待ち時間で完了 scissors

 

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これで、いつ雪が積もっても大丈夫です ok

今年も安全に冬を過ごしましょう。

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2011年12月10日 (土)

信州平谷 道の駅 イルミネーション

今週は浜松へ帰省しました。

定時で仕事を終え、中央道で飯田まで行き、

飯田からR153を南下します。

 

暗くてよくわかりませんが、昼神温泉の山々が白い?

浪合村あたりから周りは雪景色になりました。

夜の治部坂峠は、マイナス7℃ down

路面に積雪はありませんが、凍結に注意して走ります danger

 

平谷の道の駅に来ると、ド派手に輝くイルミネーションが sign03shine

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去年よりも数が増えて、パワーアップしたようです happy01

写真を撮っていたら、寒くて震えました bearing

 

根羽村の県道10号に入ると、またまたド派手な

イルミネーションが sign03shine

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普通の民家のお宅のようです。

灯りの少ない田舎道だから、すごく目立っています happy01

きれいでした~。

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2011年12月 7日 (水)

信州松本 アルプス公園 プチツーリング

この前の日曜日、松本は絶好の晴天になりました sun

気温もそれほど寒くない。

これは、行くしかない sign01

今年最後のツーリングへ~ punch

 

前回走ったのは10月。

2ヶ月ぶりに、愛車XJR1300の、

1300cc 並列4気筒エンジンに火を入れます impact

 

前ふりが大げさですが、

行ったのは、アパートから数キロの、アルプス公園 coldsweats01

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この赤い塔をいつも遠くから見て、

「なんだろう~?」と気になっていたのですねぇ。

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この塔の正体は、松本市 山と自然博物館

展望台へは無料で昇れます。

 

展望台へ昇ると、広がった景色はこちら shineshine

 

雪をまとった北アルプスと、果てしなく青く澄んだ空。

景色の写真をクリックすると拡大up

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西方面の安曇野の景色。

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常念岳、横通岳をズームしました。

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白馬方面の鹿島槍岳、五龍岳までくっきりと見えます。

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う~ん、美しいにもほどがある happy02

 

展望台の掃除のおばちゃんと話をしました。

capricornus この景色は、いつまでも見ていたくなりますねぇ~

virgo これを見ていたら、小さなことで悩んでるのがバカらしくなるね~

 

おばちゃんを見習って、

小さなことにくよくよせずに、おおらかにいかないと happy01

 

今年のツーリングシーズンは、

このプチ・ツーリングで終わりました。

XJR1300のバッテリーを外し、冬眠準備完了 scissors

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XJR1300の今年の走行距離は・・・・

800km sweat01

 

年々少なくなってるなぁ。

来年こそは、もっと走るぞぉ~ coldsweats01

 

XJRよ~、来年の春になったら、またよろしくぅ~ good

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2011年12月 3日 (土)

松本パルコ前 クリスマスツリー

今年ももう師走ですね。

 

松本中心街を歩くと、

パルコ前はきれいなクリスマスツリーに彩られていました shine

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ツリーのコンクールでもあるのかな?

たくさんのツリーが並んでいます。

 

こちらは、本物の大きなモミの木 shinexmasshine

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節電を考慮してか、9時頃には消灯。

省エネも考えながら、街を華やかに彩る催し confident

 

今月は、イルミネーションに華やいだ

松本の街を楽しめそうです happy01

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2011年12月 2日 (金)

信州松本 初雪でした

今朝は、日本中が冷え込んだようですね。

松本は、通勤時間に雪が降り始めました。

この冬、初雪です snow

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ハラハラと落ちる、大粒の雪でした。

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松本は、積もるほどではなかったです。

塩尻方面は、車に5センチほど積もったそうです wobbly

 

明日は、予約してあるスタッドレスタイヤ交換に行こうっと good

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