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2011年11月22日 (火)

今日の晩ごはん

先週末からイベント続きで、土日も出勤

イベントも終わり、ようやく平常に戻りました

今夜は久しぶりに、まともに晩ごはんを作ってみました

 

チキンソテー

P1130678

 

鶏モモ肉、200グラム170円。

鶏肉は安いなぁ~

下味をつけて、皮からじっくりと焼きました。

 

皮はパリっ、中身はジューシー、

美味しく焼きあがりました~

 

スパイスに使ったのはコレ。

飛騨名物 山椒粉

P1130679

 

山椒の風味で美味しさアップ

鶏といっしょに加熱した、

ほうれん草とニンジンも、鶏の味がしみて美味しい

 

ごちそうさまでした~

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