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2011年10月 6日 (木)

信州松本 奈川 とうじそば ちゅうじ

白骨温泉を後にして、乗鞍高原に戻ります。

さて、お昼はどうするか think

温泉に入ったとはいえ、ここは標高1,200m。

何か、あったかいものが食べたいな。

 

そうだ、奈川まで行って、とうじそばを食べよう flair

 

即断即決 note

乗鞍を降りて、奈川までひとっ飛び bicycledash

 

奈川に入って一軒目のそば屋、

ちゅうじ さんへ入りました。

P1120718

 

ガラスに映った、XJR1300 をちょっと撮影 happy01

もう終わってしまったけれど、

おひさまのポスターといっしょに。

P1120729

 

店内に入って、迷わず とうじそば (1,500円)をお願い。

すると、ちゅうじのお姉さん、

「今日から、松茸が入ったのでいかがですか?」

そう言えば、入り口に看板があったなー。

(松茸の文字を見ても、庶民は関心を示さない ^^;)

P1120728

 

聞けば、松茸入りはプラス300円の1,800円とのこと。

 

迷わず即決 ok

 

来ました!

松茸入りとうじそば heart04

新そばだそうです。

P1120720

 

松茸様と、野菜の入った出し汁に、

蕎麦をくぐらせます。

時間は2~3秒!

P1120723

 

そして、汁とそばをおわんに盛って、

具も載せます。

もちろん、松茸様も note

P1120724

 

美味し~~い heart04

そばは、素朴な田舎そば。

ほんのりと甘い香りがして、

粘り気のある心地よい食感。

P1120725

 

そばを美味しく完食すると、

「おじやはいかがですか?」

とお姉さん。

 

こちらも迷わずお願い coldsweats01

残った汁に、ごはんを入れて、

煮えたところで卵でとじます。

P1120727

 

おじやも完食 scissors

美味しかった~ delicious

 

とうじそばは、二人前なら2,000円。

ひとり分で500円もお得!

 

ちゅうじさんでとうじそばを食べるなら、

ひとりで来ちゃいけませ~ん happy01sweat01

 

ちゅうじさんはこちら

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