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2011年6月21日 (火)

松本 超こってり ラーメン大王

Img_1569

 

松本市高宮 R19号沿いに新しくできた、

超こってりラーメン 大王 さんへ行ってきました。

ここは確か以前は、まるしょう というラーメン屋さんだったところ。

 

看板にはデカデカと、

 

こってり度長野県一

超濃厚

 

と書いてあります。

 

入り口にある食券機で、大王ラーメン(700円) を購入。

店内は、ニンニクのにおいが充満しています smile

 

いったいどんな風体のラーメンが出てくるのだろう~?

期待と不安で待つこと3分 coldsweats01

 

あれ、意外と見た目は普通のラーメンでござる eye

Img_1565

 

店員さんいわく、

「よくかきまぜてお召し上がりください」

とのこと。

 

しっかりかきまぜて、と。

スープを一口。

 

背脂たっぷり、ドロドロのスープ。

店内のにおいほど、ニンニクは効いていません。

かなり醤油が濃いかなぁ。

 

麺は中太。

ツルツルでよい食感。

Img_1567

 

確かにドロドロで美味しい濃厚スープですが、

味は長野県一というほどこってりなのかな?

 

もっとも残念だったのは、

スープも麺も、熱がさめてしまってること。

丼が冷たいんですね。

麺もスープも美味しいのに惜しい! bearing

 

次回に期待です scissors

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