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2010年5月16日 (日)

山菜づくしの夜

昨夜は、呑み仲間のW夫妻tauruscatのお宅におじゃましました。

奥様の手料理は、山菜ずくし heart04

山の息吹を感じる香りでいっぱいです。

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そば焼きを作っていただきました!

蕎麦の香りともっちりした食感がたまりません happy02

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ずっと食べたかった、念願の ふきのとうとタラの芽の天ぷら

豚肉を酒粕に漬けた、本金焼き

コクがあって美味しい! 

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お~、あの、飯田のネギダレ

でも、買ったのは松本ではなくって、

なんと、浜松だそうです。

しかも、160円引きだったそうです。

浜松じゃ、人気がないのかなぁ coldsweats01

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味は、酸味が効いてさっぱりして美味しかったです。

 

最後はお茶漬けで締めていただきました。

P1090630

 

美味しい料理を前に、

3人でいろんな話で盛り上がりました up

美味しかった~、楽しかった~ happy01

Wさん、ありがとうございました。

 

また、今日の 日本酒の会 でもよろしく~ scissors

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