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2010年2月27日 (土)

塩尻 はっかい 牡蠣らーめん

またまた行ってきました、塩尻の、

らーめん はっかい さんhappy01

前回行ったあと、

酒粕入りらーめん が美味しい、と聞いたので、

どうしても食べたかったのですcoldsweats01

 

はっかいさんは、かわいい看板が目印。

P1080286

P1080287

 

酒粕みそ にしようと思っていましたが、

この季節限定であろう、

牡蠣らーめん(みそ粕) にしました。(950円)

P1080284

プリプリにふくらんだ、大ぶりの牡蠣が入っています!

P1080285

 

味噌と酒粕の風味が溶け合って、

まったりと甘く、コクのあるスープ。

う~ん、旨いですheart04

牡蠣もよく味がしみて美味しいhappy02

 

ごちそうさまでしたhappy01

 

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ラーメン」カテゴリの記事

コメント

>ともさん

十兵衛、美味しくて楽しかったですねwink

なんと、
翌日に同じ『牡蠣入り味噌粕ラーメン』
食べましたか~smile

お~、バター投入、を忘れていたっ!sweat01
また行かなくちゃ~coldsweats01

次回飲み会もよろしく~scissors

投稿: 酔っ払ライダー | 2010年3月 3日 (水) 23時31分

先日は十兵衛でお世話さまでしたー。

ワタシとシオ姫は、酔っ払ライダーさんが行った翌日に
『牡蠣入り味噌粕ラーメン』食べて来たよ〜。
ワタシはさらに、バター入りで。

また一緒に飲みましょ〜ね〜 (*^ω^*)ノ彡

投稿: ともさん | 2010年3月 3日 (水) 20時34分

>ふらんけんさん

そう、牡蠣は身体にいいんですよ~scissors

タジン鍋にキャベツをしいて、
太った牡蠣を載せ、
日本酒とめんつゆをふりかけ、
みりんで溶いた味噌を牡蠣に薄く塗って蒸す。

めちゃうま間違いなし!happy02

投稿: 酔っ払ライダー | 2010年2月27日 (土) 23時51分

プリプリうまそう!!

なになに?牡蠣は体にいい?

・・で調べたら、牡蠣に含まれるタウリンはコレステロール値を抑え、脂肪の消化吸収を促進、血圧を正常に・・とか。
まさに私向けの食事です。

明日は牡蠣のダジン鍋です。

投稿: ふらんけん | 2010年2月27日 (土) 23時07分

>bluedaisyさん

グッドなブログパーツがあるのを知り、
さっそく貼り付けてみました~happy01

牡蠣が苦手ですか~。
美味しいんですけどね~smile
スープにも牡蠣の旨みが溶けて、
それはもう、たまらない旨さでしたよ~scissorshappy01

投稿: 酔っ払ライダー | 2010年2月27日 (土) 18時54分

ツイッターからお邪魔します(*^_^*)
ココログからもツイッターにすぐに記事をアップしたことが表示できるようになって、新たなお友達も増えそうですね。
 
はっかい・・・限定の牡蠣ラーメンなるものがあるんですね~
知らなかったです。
今度ぜひ・・・といいたいところですが、牡蠣はちょっと苦手で(^_^;)
でも、身体にはいいんですよね牡蠣!
食べてみようかな?(*^_^*)

投稿: bluedaisy | 2010年2月27日 (土) 18時44分

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