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2009年12月15日 (火)

大町 北安大国 蔵見学会 2

いよいよ、お待ちかねの新酒の試飲ですheart04

この日は、普通酒のしぼりたて新酒をいただくことに。

 

しぼり機から流れ出る、しぼりたてホヤホヤの新酒を、

直にすくっていただくという、

酒蔵でしかできない試飲ですlovely

P1070868

飲んでみると・・・・

「これが普通酒??」

とびっくりしてしまうような、

甘くて、ピリピリ発泡して、とっても新鮮な味sign03

美味しい~heart04

 

しぼってから3日目のタンクのお酒もいただきました。

発泡感が薄くなり、落ち着いた味になっていました。

 

にごり酒もいただきました。

P1070875

こちらはさらにシュワシュワの発泡感があり、

甘い米の感じが残っています。

 

試飲のあとは、餅つき大会happy01

皆で代わりばんこでつきました。

ウチのグループの奥様達も、

日ごろのストレス発散か?楽しくついていました。

P1070911 P1070913

 

鴨鍋、漬物、カレー、きな粉なども用意していただきました。

つきたての餅で食べるから、

美味しいのはいうまでもありません。

P1070903

P1070904

 

最後に、杜氏さん、高遠の蔵元仙醸の方と記念写真。

P1070917

 

新酒造りで忙しい時期なのに、

あたたかくもてなしてくれた、北安醸造の皆さん、

横川商店の皆さん、ありがとうございました。

無料でこんなにしていただけるなんて、感謝です。

参加した5人とも、北安醸造さんのファンになりましたscissors

 

5人は、蔵元を後にし、

午後から予定している、自宅宴会に向かうのでしたcoldsweats01

 

つづく

 

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コメント

>nonkoさん

楽しい蔵見学会、ありがとうございました。
見学会に宴会と、濃い一日でしたhappy01
またイベントがありましたら、教えてくださいね!

投稿: 酔っ払ライダー | 2009年12月16日 (水) 18時59分

このあいだはご参加ありがとうございました。
あの後宴会?わぁ~~~私もお邪魔したかったです。
次の日から私もちょっと休みをとりました。ぜひまたお会いしましょう!

投稿: nonko | 2009年12月16日 (水) 10時19分

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