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2009年5月17日 (日)

三つ葉料理で一杯

この土日は、あいにくの雨でしたねぇ~down

昨夜は浜松宅で、酒好きの隣人と日本酒4合、ワイン1本を空け、

今朝はなんとなくアルコールの甘い香りが残っていましたgawk

降りしきる雨の中、浜松から松本へロドスタの屋根を閉じたまま戻りましたdash

アパートへ帰ると、さっそく晩酌の準備。

今夜の肴は、三つ葉料理です。

P1060003

三つ葉のサラダ

三つ葉とキャベツをマヨネーズとごま油で和えてみました。

三つ葉とベーコンの炒め物

バターでささっと炒めてみました。

三つ葉は、ビタミンAがトマトの10倍もあるんですね~eye

香りが強く、シャキっとした歯ごたえ。

酒にもぴったり合う、大人の味です。

そして今夜のお酒は・・・。

夜明け前 辰の吟 特別本醸造 生酒

辛口ですが甘味が柔らか、なめらかな口当たりですっきりとした飲み口。

この上品さで、なんと1,100円というお値打ち価格sign02

今日の帰り道に、南信州平谷村の酒屋まつのやさんで買いました。

まつのやさんのHPはこちら↓

http://w2.avis.ne.jp/~kakumatu/index.htm

ブログまつのやのつまも面白いですよ。

今夜も呑みすぎそうだなぁcoldsweats01

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コメント

>まつのやさん

最近、この手のすっきりなめらか系のお酒が好みになりました。
こういうお酒は、肴との相性が広くていいですね。
お値打ちで良いお酒を奨めてもらいました。
また、売上に協力しますねーhappy01

投稿: 酔っ払ライダー | 2009年5月18日 (月) 23時36分

clover お買い上げありがとうございました。
このお酒は特にサッパリとしていますから、野菜料理との相性は抜群ですね。

投稿: まつのや | 2009年5月18日 (月) 10時44分

>班長@ヤマハファンさん

ぜひ平谷まつのやさんへ買出しに行ってください。
『夜明け前 辰の吟』もお奨めですし、
『雪中埋蔵』もいいですよ~^^v

投稿: | 2009年5月17日 (日) 20時02分

また平谷に酒の買出しに行かなきゃ~

投稿: 班長@ヤマハフアン | 2009年5月17日 (日) 19時56分

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